1794年約翰內斯-阿道夫伊巴赫（Johannes Adolph lbach）建立了伊巴赫公司，今天共所的第六代傳人經營著它，使它成為當今歷史最悠久的家族企業和獨立的鋼琴制作公司。公司創建時正逢將金屬運用到鋼琴結構中的年代，在那個年代人們甚至還認為廣告宣傳是不道德的。
       約翰內斯-阿道夫-伊巴赫開始時師從幾位德國最著名的工匠，學習管風琴制作，這時他看到了鋼琴發展的遠大前景，不久便將他的全部精力放在這種令人興奮的新式樂器上，1794年他建立了工廠，工廠不在傳統的鋼琴制作中心薩克森（Saxony）而是在杜塞爾多夫（Dūsseldorf）附近的拜恩堡(Beyenburg)。盡管在拿破侖戰爭中出現經濟蕭條，但生意還在穩步上升。
       1834年約翰內斯的長子卡爾-魯多夫成為合伙人，公司易名為魯多夫-伊巴赫父子（Rud-Ibach Sohn）。他們始終與大鋼琴的發展同步，有早在1838年生產了立式鋼琴，公司聲譽雀起。卡爾-魯多夫還參與了許多歐洲的博覽會和集會。1863年，彼得-阿多夫-魯多夫-伊巴赫成為掌管公司的第三代傳人，在他的領導下，公司順應潮流發展擴大，成為現代化的工廠。由于大大改善了鋼琴的音色，彼得-阿多夫-魯多父-伊巴赫被著名的作曲家和演奏家們所推崇，其中便有理查德-瓦格納。理查德-瓦格納認為演奏家們都覺得它的音色特別適宜。
       彼得-阿道夫-魯多夫-伊巴赫希望能夠創造出更富趣味的琴殼，他在一流的設計師和建筑師之間建立了競爭體系，直至今日魯多夫-伊巴赫父子還在設計和制作特別的琴殼。
       當彼得-阿道夫-魯多夫在不斷地擴張公司的商業規模的同時，他的兄弟沃特（Walter）則周游世界，向世界頂級的鋼琴制造師學習新的觀念。十年以后，他回到德國，1892年彼得去世后，他的嫂子呼爾達幫助管理公司。
       20世紀初期，伊巴赫在下列三處工廠制造鋼琴：施韋爾姆（Schwelm）、巴們（Barmen）和柏林。現在由公司的第四代傳人接管。公司的鋼琴制作始終非常成熟，而他們的鋼琴也一直是演奏家和作曲家的最愛。然而，1930年的經濟危機使伊巴赫的鋼琴產量驟減為只有世紀初的十二分之一。1940年也沒有好轉，公司的廠房、音樂廳和檔案都在第二次世界大戰中嚴重被毀。直到1952年，困境中的公司才恢復生產，第五代傳人阿道夫-伊巴赫和他的妻子瑪格麗特勤奮工作，繼續生產高質量的手工鋼琴。 伊巴赫恢復了他們作為德國最優秀的鋼琴制作師的地位。施韋爾姆的工廠經過重建成為公司總部，他們還建立了全球的經銷商網絡。
       今天，在魯爾夫-伊巴赫的指導下，這家備受尊重的公司繼續著他們琴殼設計藝術的傳統，聘用了一流的設計師理查德-梅爾設計琴殼。1994年，由設計師布魯諾-保羅和彼得-貝恩斯設計的三種歷史性的式樣面市，慶祝鋼琴誕生200年。伊巴赫家族仍舊掌管著公司的業務。魯多夫-伊巴赫鋼琴期望在它的成立后的第三個一百年里獲得成功。
制作特征：
       伊巴赫的聲音特點為低音部穩定透明，中音部豐富溫暖，高音部如珍珠歌唱般，貫穿所有音量。
       生產一系列立式鋼琴和大鋼琴，而且多為手工制作。
       同樣生產標準系列鋼琴，并保持它一貫設計獨特的琴殼。
       1880年代，伊巴赫鋼琴結合了揚科鍵盤——一種專利設計的鍵盤，使得演奏者的雙手能夠駕馭更多的音符。